Veggobullar

Nu närmar sig julafton och då brukar vi i Sverige äta en massa, så kallad, traditionell julmat. För de som vill göra något liknande djurköttbullar finns detta fina recept.

2 förpackningar med Veggos vegetariska burgare
1 grovt hackad lök, ev. stekt
Salt, vitpeppar och svartpeppar
Ev. 1 msk senap


Lägg de upptinade burgarna i en skål och mosa dem med en gaffel. Hacka löken, ev. stek den och lägg löken i smeten. Krydda med peppar och salt.
Blanda eventuellt i senap i hälften av smeten för att få två olika smaker.


Rulla bullar och stek i vegetabiliskt margarin.

Denna fina idé till recept fick jag av en vän som har en vegoblogg på  http://vegoinspiration.blogspot.com/
Kolla in hennes fina rätter under kategorin "julbord" för mer inspiration!