torsdag 23 januari 2014

Istället för pulled pork - fooled pork!

På Vegomässan i Malmö 2013 var det många besökare, föreläsningar, försäljare och god mat. En härlig rätt som till och med vann pris under en matlagningstävling var vegansk pulled pork. Rätten kallas fooled pork. Den görs av jackfrukt. Recept från matlagningstävlingen hittar du här.


Jackfrukt
Jackfrukt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar